上海中藥飲片質(zhì)量提升標準?試行(第二批品種I )
上海中藥飲片質(zhì)量提升標準·試行
(第二批品種I )
2023年3月15日
目 錄
通 則
1. 藥材應檢查重金屬、農殘和二氧化硫。重金屬及有害元素 照鉛、鎘、砷、汞、銅測定法(《中國藥典》2020年版 通則2321原子吸收分光光度法或電感耦合等離子體質(zhì)譜法)測定，除另有規定外，鉛不得過(guò)5mg/kg；鎘不得過(guò)1mg/kg；砷不得過(guò)2mg/kg；汞不得過(guò)0.2mg/kg；銅不得過(guò)20mg/kg。
三十三種禁用農藥(《中國藥典》2020年版 通則2321)不得檢出(不得過(guò)定量限)。其他有機氯類(lèi)農藥殘留量 照農藥殘留量測定法(《中國藥典》2020年版 通則2341有機氯類(lèi)農藥殘留量測定法—第一法)測定，除另有規定外，五氯硝基苯不得過(guò)0.1mg/kg。
二氧化硫殘留量 照二氧化硫殘留量測定法(《中國藥典》2020年版 通則2331)測定，除另有規定外，不得過(guò)150mg/kg。
2. 飲片外觀(guān)性狀應均勻規整。
3. 飲片藥屑不得過(guò)1%。
1.黃芩
規格等級：
去除莖基，呈圓錐形，上部皮較粗糙，有明顯的網(wǎng)紋及扭曲的縱皺。下部皮細有順紋或皺紋。條長(cháng)250px以上，中部直徑20px以上，尾端直徑12.5px以上。去凈粗皮。
表面黃色或黃棕色。質(zhì)堅脆。斷面深黃色，部分老根中心呈枯朽狀或中空，氣微、味苦。
栽培品 較細長(cháng)，多有分枝。表面淺黃棕色，外皮緊貼，縱皺紋較細膩。斷面黃色或淺黃色，略呈角質(zhì)樣。味微苦。(栽培品種植年限不低于3年)
產(chǎn)地：河北承德，山西運城，陜西渭南，山東臨沂、泰安
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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黃芩 | 黃芩 | 本品呈類(lèi)圓形薄片，偶見(jiàn)不規則形切片。切面平整，直徑0.5～50px。部分可見(jiàn)網(wǎng)紋及扭曲的縱皺，有的中心呈枯朽狀或中空。 | 表面淺黃棕色至棕褐色，切面皮部黃棕色或黃綠色，木部黃色或微帶綠色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
炒黃芩 | 本品片形同黃芩。有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣。 | 外表皮棕褐色，切面黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
本品片形同黃芩。有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣而微帶酒香。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||||
黃芩炭 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||||
2.當歸
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：全歸 干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細于5px。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤40支以?xún)?/span>。
產(chǎn)地：甘肅定西、隴南，云南麗江、迪慶、昆明
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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當歸 | 當歸 | 本品呈類(lèi)圓形的切片，偶見(jiàn)不規則切片。切面平整。直徑不小于7.5px。 | 外表皮黃棕色至棕褐色，切面黃白色或淡黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
炒當歸 | 本品片形同當歸。有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣。 | 外表皮棕褐色，切面棕黃色至黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
當歸炭 | 本品片形同當歸。質(zhì)脆。具焦香氣。 | 外表皮黑褐色，切面棕黑色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
酒洗當歸 | 本品片形同當歸。微具酒香氣。 | 外表皮棕褐色，切面棕黃色至黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
酒當歸 | 本品片形同當歸。有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣而微帶酒香。 | 外表皮棕褐色，切面棕黃色至黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
3.五味子
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈不規則球形或橢圓形。表面紫紅色或紅褐色，皺縮，肉厚，質(zhì)柔潤。內有腎形種子1～2粒。果肉味酸，種子有香氣，味辛微苦。干癟粒不超過(guò)2%，枝梗等雜質(zhì)不超過(guò)1%。
產(chǎn)地：遼寧本溪、撫順、丹東，吉林通化、白山，黑龍江哈爾濱
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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五味子 | 制五味子 | 本品類(lèi)球形，直徑0.5～20px，果肉稍厚，柔軟，有黏性。種子1～2粒，腎形。 | 表面黑色或棕黑色。種子表面棕褐色，有光澤。
| 藥屑不得過(guò) 1% | ||
4.麥冬
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈紡錘形半透明體。長(cháng)1.6～75px，直徑0.3～15px。表面淡白色。斷面黃白色，木質(zhì)心細軟。味微甜，嚼之少粘性。每50克150粒以?xún)取?/span>
產(chǎn)地：浙江寧波、杭州，四川綿陽(yáng)
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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麥冬 | 麥冬 | 本品呈軋扁的紡錘形片塊狀。 | 表面黃白色至淡黃色。斷面黃白色，半透明，具類(lèi)白色木心。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
炒麥冬 | 本品片形同麥冬，有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣。 | 淡黃色或顏色加深。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生粒、焦糊粒 | |||
5.山楂
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：新貨。直徑45px以上，厚0.2～10px，圓形的中部片不少于85%，具淺黃色果核，外皮紅色，果肉深黃色。氣微清香，味酸、微甜。
產(chǎn)地：山東臨沂、濰坊，河北承德，山西運城
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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山楂
| 生山楂 | 色澤均勻，外皮紅色，有灰白色小斑點(diǎn)。果肉深黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
本品片形同生山楂，具焦香氣。 | 外表面焦黑色，內部棕褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||||
炒山楂 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||||
6.牛膝
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈長(cháng)條圓柱形。外表皮灰黃色或淡棕色，切面淡棕色或棕色，味淡微甜。中部直徑20px以上，長(cháng)625px以上。除去支根細尾。根條均勻。
產(chǎn)地：河南焦作，河北保定，內蒙古赤峰
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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牛膝 | 牛膝 | 本品呈圓柱形的段狀，直徑0.5～25px。切面平整，微呈角質(zhì)樣而油潤。 | 外表皮灰黃色或淡棕色，切面淡棕色或棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
鹽炒牛膝 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||||
牛膝炭 | 本品片形同牛膝，外表微鼓起，質(zhì)較疏松。具焦香氣，味苦。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||||
7.浙貝母
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級： 浙貝片 為橢圓形或類(lèi)圓形片，大小不一，長(cháng)1.5～87.5px，寬1～50px，厚0.2～10px。外皮黃褐色或灰褐色，略皺縮。切面微鼓起，灰白色，易折斷。
產(chǎn)地：浙江寧波、金華、臺州、麗水
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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浙貝母 | 浙貝母 | 浙貝片 橢圓形或類(lèi)圓形片，大小不一，長(cháng)1.5～87.5px，寬1.0～50px，厚0.2～10px。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
8.百合
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈長(cháng)橢圓形，長(cháng)2～75px，寬1～37.5px，中部厚3.25px以上。表面黃白色至淡棕黃色。質(zhì)硬而脆。角質(zhì)樣。氣微，味微苦。無(wú)黑片及油片。
產(chǎn)地：湖南湘西、懷化，湖北恩施、黃岡，安徽六安、安慶、滁州
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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百合 | 本品為長(cháng)橢圓形，長(cháng)2.0～75px，寬1.0～37.5px，中部厚3.25px～10px。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||||
蜜百合 | 本品片形同百合，滋潤，略有光澤。有蜜糖香氣。味微甜。 | 淡棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
9.杜仲
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈板片狀，刮去粗皮，厚0.3～17.5px。內表面暗紫。
產(chǎn)地：貴州遵義，四川綿陽(yáng)、廣元、宜賓、成都，湖北恩施、黃岡，重慶，湖南益陽(yáng)、湘西，安徽六安
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
10.厚樸
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：卷成單筒或雙筒狀。表面灰棕色，有細密縱紋，內面紫棕色。平滑，劃之顯油痕，斷面外側黃棕色，內面紫棕色，顯油潤具纖維性。氣香，味苦辛。筒長(cháng)30～875px，厚5px以上。無(wú)青苔、雜質(zhì)，霉變。
產(chǎn)地：湖北恩施、黃岡、十堰，四川綿陽(yáng)、成都、德陽(yáng)，重慶，浙江麗水，湖南湘西、益陽(yáng)
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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厚樸 | 制厚樸 | 本品呈稍卷曲的絲條狀或卷筒狀。長(cháng)短不一，長(cháng)不過(guò)125px，寬約7.5px，厚0.2～15px。 | 紫褐色，無(wú)細小結晶。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
生厚樸 | 本品呈稍卷曲的絲條狀或卷筒狀。長(cháng)短不一，長(cháng)不過(guò)125px，寬約7.5px，厚0.2～15px。 | 外表面灰褐色，內表面紫棕色，切面棕色至深棕色，有的表面可見(jiàn)細小結晶。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
11.白芍
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈圓柱形，條直，去凈栓皮，兩端切平，表面棕紅色或類(lèi)白色，質(zhì)堅體重，斷面類(lèi)白色或米黃色。味微苦酸。長(cháng)150px以上，中部直徑37.5px以上。
產(chǎn)地：浙江金華，安徽亳州
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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白芍 | 生白芍 | 本品呈類(lèi)圓形切片，直徑1.0～50px。切面平整。 | 色澤均勻，表面淡棕紅色或類(lèi)白色，切面類(lèi)白色或微帶棕紅色。 | |||
蜜麩炒白芍 | 本品片形同生白芍。略具焦香氣。 | 暗棕色至暗褐色，切面淡棕黃色至棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
酒白芍 | 本品片形同生白芍，有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣而微帶酒香。 | 表面與切面色較黃。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
白芍炭 | 本品片形同生白芍，具焦香氣。 | 呈焦黑色，折斷面棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
12.山藥
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈圓柱形，彎曲稍扁，去凈外皮。內外均為白色。質(zhì)堅實(shí)，粉性足。味淡。長(cháng)250px以上，中部直徑50px以上。
產(chǎn)地：河南焦作，河北保定
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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山藥 | 山藥 | 本品為類(lèi)圓形切片，直徑1.8～75px。切面平整，粉性，有光滑細膩感。 | 表面白色、黃白色，偶見(jiàn)淺棕色外皮殘留，切面白色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||
蜜麩山藥 | 本品片形同山藥。略具焦香氣。 | 色澤均勻，淡黃至黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
山藥片 | 本品為不規則的厚片，皺縮不平。質(zhì)堅脆，粉性。 | 切面白色或黃白色。 | ||||
13.靈芝
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：本品呈腎形，半圓形或近圓形，直徑13～450px，厚1～50px，菌柄長(cháng)不超過(guò)25px，皮殼堅硬，黃褐色至紅褐色，菌肉白色至淡棕色。氣微香，味苦澀。
產(chǎn)地：安徽六安、安慶、池州，山東泰安、聊城，陜西漢中，浙江麗水
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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靈芝
| 靈芝 | 本品為不規則形的條狀切片，大小不一。 | 表面黃褐色至紅褐色，具光澤，切面疏松，菌肉白色至淡棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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14.半枝蓮
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：色綠，葉多，帶花及果實(shí)，無(wú)雜草。氣微，味微苦。
產(chǎn)地：安徽滁州、阜陽(yáng)，河南駐馬店、商丘，江蘇鎮江、徐州
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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半枝蓮 | 半枝蓮 | 本品呈段狀。莖方柱形。葉多皺縮和破碎。帶花及果實(shí)。 | 表面棕綠色或紫棕色。莖切面黃白色，中空。葉暗綠色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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15茯苓
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：
茯苓塊 為去皮后切制的茯苓，呈方塊狀厚片，大小均勻。白色。長(cháng)寬3～125px，厚0.4～15px。
茯苓丁 為去凈外皮切成立方形塊。白色。質(zhì)堅實(shí)。長(cháng)寬高約25px，均勻整齊。無(wú)粉末。
產(chǎn)地：安徽六安、安慶，湖北黃岡，云南麗江、普洱，湖南懷化
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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茯苓 | 白茯苓
| 本品為長(cháng)寬高約25px的規則塊，均勻整齊。表面略粗糙或平坦?；虺史綁K狀厚片，大小均勻，長(cháng)寬3～125px，厚0.4～15px。 | 白色至類(lèi)白色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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朱砂拌白茯苓 | 外表面橙紅色，余同白茯苓。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||||
16.金銀花
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：花蕾呈棒狀，表面黃白色或綠白色，偶見(jiàn)葉狀苞片，開(kāi)放花朵不超過(guò)2%，無(wú)黑條、黑頭、枝葉。
產(chǎn)地：河南鄭州、新鄉，山東濟寧、臨沂
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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金銀花 | 金銀花 | 本品呈棒狀，偶見(jiàn)葉狀苞片。 | 藥屑不得過(guò) 1% 開(kāi)放花朵不超過(guò)1% | |||
本品形如金銀花，有的可見(jiàn)焦斑。微具焦香氣。 | 表面淡棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | ||||
金銀花炭 | 本品形如金銀花，質(zhì)脆。具焦香氣，味苦。 | 表面棕褐色至黑褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
17.紅花
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：揀去總苞片，全部為不帶子房的管狀花，長(cháng)1～50px。表面紅黃色或紅色。質(zhì)柔軟，氣微香，味微苦。
產(chǎn)地：新疆伊犁、昌吉，云南大理、楚雄
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀 | 檢查 | 含量測定 | 備注
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紅花 | 紅花 | 本品為不帶子房的管狀花。 | 色澤均勻。表面紅黃色或紅色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 雜質(zhì)不得過(guò) 0.5% | ||
18.黃柏
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈平板狀，除去粗皮。表面黃褐色或黃棕色。內面暗黃或淡棕色。厚3.75px以上。體輕，質(zhì)較堅硬。斷面深黃色。味極苦。無(wú)枝皮、粗栓皮。
產(chǎn)地：四川綿陽(yáng)、雅安、成都，重慶，湖北恩施，湖南湘西，貴州遵義
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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黃柏 | 黃柏 | 本品呈絲條狀而稍向內卷曲，長(cháng)度不過(guò)125px，皮厚0.15～7.5px。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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炒黃柏 | 本品片形同黃柏，有的可見(jiàn)焦斑。微具焦香氣。 | 表面棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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黃柏炭 | 本品片形同黃柏，體輕，質(zhì)脆，易折斷。具焦香氣，味苦澀。 | 表面黑褐色，折斷面深棕色至褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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19.枳殼
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：橫切對開(kāi)，呈扁圓形。表面棕褐色或褐色，有顆粒狀突起。切面黃白色。肉厚，瓣小。質(zhì)堅硬。氣清香，味苦微酸。直徑3～125px，中果皮厚15px以上。
產(chǎn)地：江西新余、九江、上饒、宜春、吉安，湖南益陽(yáng)、常德，四川達州，重慶，浙江金華
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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枳殼 | 蜜麩炒枳殼 | 本品為弧形、半圓形或圓形的薄片，長(cháng)3.0～125px。中果皮厚0.6～32.5px。偶有焦斑。 |
| 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | ||
生枳殼 | 本品為弧形、半圓形或圓形的薄片。長(cháng)3.0～125px。中果皮厚0.6～32.5px。 | 外表面棕褐色至褐色，切面黃白色至黃棕色，內側有的可見(jiàn)紫褐色殘留的瓤。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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枳殼炭 | 本品片形同生枳殼，質(zhì)脆。具焦香氣，味苦。
| 外果皮呈黑褐色，折斷面呈黃褐色。
| 藥屑不得過(guò) 1%
| |||
20.半夏
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈圓球形，半圓球形或偏斜不等，去凈外皮，無(wú)雜質(zhì)。表面白色或淺黃白色，上端圓平，中心凹陷(莖根)，周?chē)凶厣c(diǎn)狀根痕，下面鈍圓，較平滑。質(zhì)堅實(shí)，斷面潔白或白色，粉質(zhì)細膩。氣微，味辛，麻舌刺喉。直徑1～37.5px。
檢查：水麥冬酸
產(chǎn)地：甘肅隴南，四川宜賓，貴州遵義，河北保定、石家莊
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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半夏 | 制半夏 | 本品為圓形、類(lèi)圓形的薄片，直徑0.6～37.5px。 | 類(lèi)白色至淡黃色，切面類(lèi)白色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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仙半夏 | 本品片形同制半夏。氣香，味微甜，有辛涼感。 | 表面淡棕黃色，切面淡黃色，附著(zhù)有灰黃色粉末。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| |||
竹瀝半夏 | 本品片形同制半夏。 | 淡黃色至黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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宋半夏 | 本品片形同制半夏。微具香氣。 | 淡黃色至淡棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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青鹽半夏 | 本品片形同制半夏。味咸。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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21.白術(shù)
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈如意形或不規則團塊狀，無(wú)花子，長(cháng)枝。表面灰棕色或黃褐色，斷面淡棕色或黃白色，中心具網(wǎng)紋狀裂隙。味甘，微辛苦。每公斤50只以?xún)取?/span>
產(chǎn)地：浙江金華、紹興，湖北恩施，安徽亳州，四川南充
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量 測定 | 備注
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白術(shù) | 生白術(shù) | 外表皮灰黃色至灰棕色， 切面淡棕色或黃白色 。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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蜜麩炒白術(shù) | 本品片形同生白術(shù)，略具焦香氣。 | 切面棕黃色至黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
白術(shù)炭 | 本品片形同生白術(shù)，質(zhì)松脆。氣焦香，味苦。 | 本品黑褐色至黑色，折斷面黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| |||
制白術(shù) | 本品片形同生白術(shù)，多皺縮不平，質(zhì)稍堅韌。氣微，味微甜，微苦辛。 | 表面黑褐色至黑色。折斷面棕褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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22.三七
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈圓錐形或類(lèi)圓柱形，表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實(shí)、體重、無(wú)“花子”。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500g 80頭以?xún)?，長(cháng)不超過(guò)75px。
產(chǎn)地：云南文山、紅河、昆明、曲靖，廣西百色
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
三七 | 三七 | 本品為類(lèi)圓形的切片，切面平整，直徑約1.0～75px。 | 外表皮灰黃色或灰褐色。切面灰綠色、黃綠色或灰白色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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三七粉 | 本品為細粉。氣微，味苦回甜。 | 灰黃色至淡棕黃色。
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23.肉蓯蓉
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
本品為列當科植物肉蓯蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。
規格等級：肉蓯蓉 干貨，呈扁圓柱形，長(cháng)175px以上，直徑50px以上，表面棕褐色或灰棕色，密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉，質(zhì)堅實(shí)微有柔性，斷面棕褐色，有淡棕色點(diǎn)狀維管束，排列成波狀環(huán)紋。氣微，味甜，微苦，不木化，無(wú)花莖、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、霉變。
產(chǎn)地：內蒙古阿拉善盟、鄂爾多斯，新疆吐魯番、和田、巴音郭楞，寧夏石嘴山
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
肉蓯蓉 | 肉蓯蓉 | 為類(lèi)圓形、扁圓形的切片，切面平整，邊緣具不規則波狀缺刻，直徑2.0～175px。切面有點(diǎn)狀維管束，排列成不規則的波狀環(huán)紋。 | 表面棕褐色或灰棕色。切面棕褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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24.玫瑰花
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：花蕾略呈半球形，直徑0.7～37.5px，花托半球形，花托與花萼黃綠色，花瓣緊密，不散瓣，紫紅色。氣芳香濃郁，味微苦澀。
產(chǎn)地：甘肅蘭州，山東濟南、泰安
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
玫瑰花 | 玫瑰花 | 本品略呈半球形，直徑0.7～37.5px。 | 花瓣紫紅色，花托與花萼黃綠色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
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藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：葉呈扇形，長(cháng)3～300px，寬5～375px。黃綠色或淺棕黃色。葉柄長(cháng)2～200px。無(wú)枝梗。
產(chǎn)地：山東臨沂、郯城，陜西漢中，江蘇徐州，四川成都
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀 | 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
銀杏葉 | 銀杏葉 | 本品多皺折或破碎，完整者呈扇形，具二叉狀平行葉脈。 | 黃綠色或淺棕黃色。 | 藥屑不得過(guò)1%
| 總黃酮醇苷不得少于0.80%。 含萜類(lèi)內酯以銀杏內酯A（C20H24O9），銀杏內酯B（C20H24O10），銀杏內酯C（C20H24O11）和白果內酯（C15H18O8）的總量計，不得少于0.40%。 | |
26.甘草
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
本品為豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.的干燥根和根莖。
規格等級：呈圓柱形。表面紅棕色，皮細緊，有縱紋，除去頭尾，切口整齊，質(zhì)堅實(shí)，體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長(cháng)500px以上，頂端直徑30px以上，尾端直徑17.5px以上。
產(chǎn)地：內蒙古鄂爾多斯、包頭、阿拉善盟，寧夏銀川，甘肅蘭州、酒泉、武威，新疆巴音郭楞、伊犁
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀 | 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
甘草 | 甘草 | 本品為類(lèi)圓形或橢圓形的切片，直徑0.8～37.5px。切面平整。粉性足。 | 外表皮紅棕色，切面黃白色。 | 藥屑不得過(guò)1%
| ||
蜜炙甘草 | 本品片形同甘草。滋潤，微具光澤。有蜜香氣。 | 切面黃色至淡棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% | |||
炒甘草 | 本品片形同甘草。有的具焦斑。有焦香氣。
| 切面淡棕黃色。
| 藥屑不得過(guò)1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
27.黃連
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：藥材已加工成單枝，肥壯堅實(shí)，直徑10px以上，表面無(wú)毛須，斷面金黃色或黃色，味極苦。
產(chǎn)地：重慶，湖北恩施，四川雅安
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀 | 檢查 | 含量測定 | 備注
| |
黃連 | 黃連 | 本品為不規則的切片，直徑0.4～25px。切面平整。 | 外表皮灰黃色至黃褐色，切面皮部橙紅色至暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，髓部紅棕色。 | 藥屑不得過(guò)1% | ||
炒黃連 | 本品片形同黃連，有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣。
| 外表皮棕褐色。切面木部棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
酒黃連 | 本品片形同黃連，有的可見(jiàn)焦斑。具焦香氣而微帶酒香。
| 外表皮棕褐色。切面木部棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片
| |||
姜汁黃連 | 本品片形同黃連，有的可見(jiàn)焦斑。具姜氣而微帶焦香。 | 外表皮表棕褐色。切面木部棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片 | |||
制萸黃連 | 本品片形同黃連，有的可見(jiàn)焦斑。微具焦香及辛辣氣。
| 外表皮棕褐色。切面木部棕黃色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片
| |||
豬膽汁炒黃連 | 本品片形同黃連，有的可見(jiàn)焦斑。微具焦香氣及腥臭味。 | 外表皮棕色。切面木部紅棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片
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28.北沙參
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：本品呈細長(cháng)圓柱形，除凈外皮。長(cháng)375px以上，中上部直徑0.5～25px，尾部直徑5px以上。表面淡黃白色，斷面皮部淺黃白色，木部黃色。質(zhì)堅脆。氣特異，味微甘。
產(chǎn)地：山東煙臺，內蒙古赤峰，河北保定
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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北沙參 | 北沙參 | 本品呈圓柱形段狀，直徑0.3～25px。切面平整。 | 表面淡黃白色，略粗糙，切面皮部淺黃白色，木部黃色，可見(jiàn)深色環(huán)紋。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| ||
29.大黃
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：本品呈圓柱形、半圓形，刮去外皮，直徑75px以上，外表黃棕色，質(zhì)堅實(shí)，斷面淡紅棕色或黃棕色。具放射狀紋理，形成層環(huán)明顯。有特異香氣，味苦而微澀，嚼之粘牙，有砂粒感。
產(chǎn)地：青海玉樹(shù)，甘肅天水、隴南，湖北恩施，四川綿陽(yáng)
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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大黃 | 大黃 | 本品為類(lèi)圓形、半圓形、不規則形切片，直徑2.5～125px。切面平整。 | 表面黃棕色至紅棕色，可見(jiàn)類(lèi)白色網(wǎng)狀紋理，切面淡紅棕色或黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| ||
熟大黃 | 本品片形同大黃。 | 全體呈黑褐色。 | 藥屑不得過(guò)1%
| |||
酒洗大黃 | 本品片形同大黃。有酒香氣。 | 棕色至深棕色。
| 藥屑不得過(guò)1%
| |||
30.枳實(shí)
藥材標準：符合《中國藥典》(2020年版)
規格等級：呈半球形，直徑1.5～50px，中果皮厚10px以上，外皮黑綠色或棕褐色。質(zhì)堅硬。氣清香，味苦、微酸。
產(chǎn)地：江西新余、九江、上饒、宜春、吉安，湖南益陽(yáng)、常德，四川達州，重慶，浙江金華
飲片標準：符合《上海市中藥飲片炮制規范》(2018年版)、《中國藥典》(2020年版)
飲片(提升)標準：
品名 | 飲片規格 | 性狀
| 檢查 | 含量測定 | 備注
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枳實(shí) | 蜜麩炒枳實(shí) | 本品呈圓弧狀條形或圓形的片狀，條形片長(cháng)達50px，寬30px，厚0.1～5px，圓形片直徑1.0～50px。具焦香氣。 | 切面黃白色至黃棕色。 | 藥屑不得過(guò) 1% 無(wú)生片、焦糊片
| ||
生枳實(shí) | 本品呈圓弧狀條形或圓形的片狀，條形片長(cháng)達50px，寬達30px，厚0.1～5px，圓形片直徑1.0～50px。質(zhì)堅硬。氣清香，味苦、微酸。 | 外果皮黑綠色或暗棕綠色。切面中果皮部分黃白色至黃棕色，近外緣有1～2列點(diǎn)狀油室，內側或中央具棕褐色瓤囊，有的呈車(chē)輪狀。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| |||
枳實(shí)炭 | 本品片形同生枳實(shí)。質(zhì)脆。具焦香氣，味苦。 | 全體呈黑色。斷面黃褐色。 | 藥屑不得過(guò) 1%
| |||
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